Potage de lentilles roses

Pour 4 portions

INGÉDIENTS

  • 2 oignons hachés

  • 1 1/2 tasse de lait de coco

  • 1 1/2 cuillère à soupe de pâte de cari rouge

  • 2 cannes de tomates en dés

  • coriandre fraîche

  • 1 1/2 tasse de lentilles roses

  • huile de canola

  • sambam oelek au goût

PRÉPARATION

  1. Faire revenir les oignons dans l'huile de canola

  2. Ajouter la pâte de cari et faire revenir 2 minutes en brassant

  3. Mettre le lait de coco et laisser frémir 5 minutes

  4. Ajouter les tomates en dés et les lentilles roses

  5. Laisser cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles roses soient tendres

  6. Mettre une poignée de coriandre et un peu de sambal oelek et le passer au pied mélangeur

Heures d'ouverture

lundi:  10:00 @ 17:00

Mardi:  10:00 @ 17:00

Mercredi:  10:00 @ 17:00

Jeudi:  10:00 @ 17:00

Vendredi:  10:00 @ 17:00

Samedi:  FERMÉ

Dimanche:  FERMÉ

 

Contact 

 

573 rue St-Georges

Trois-Rivières, Qc

G9A 2K7
T: 819-375-9857

vege@vegepretamanger.com
 

 

 

Informations

 

La diffusion de la saison 3 de Végé Prêt à Manger est débutée à NousTV ! Recettes disponible dans l'onglet Émissions.

Atelier culinaire : Détox le 25 janvier.

Atelier culinaire : On cuisine en groupe le 8 février.

Atelier culinaire : initiation à la cuisine végétarienne le 15 février.

Atelier culinaire : On cuisine en groupe le 22 février.

 

Pour plus d'information sur les ateliers, consulter l'onglet Ateliers.

Végé Prêt à Manger, depuis 2016

  • Facebook Social Icon