Nouille de courgettes sauce à l'avocat et mangue

INGRÉDIENTS

 

  • 2 courgettes coupées en spirale

  • 2 avocats

  • 1 mangue

  • 2 oignons verts

  • Le jus d’une lime

  • Quelques feuilles de coriandre fraiche

  • Graine de chanvre

  • Un mini morceau de piment thaï ou n’importe quel piment fort (facultatif)

 

 

PRÉPARATION

 

  1. Passer les courgettes dans un spiralizer.

  2. Mettre tout le reste des ingrédients dans un robot culinaire jusqu’à obtention d’une sauce crémeuse et lisse.  Ajouter de la mangue pour qu’elle soit un peu plus liquide.

  3. Mélanger les nouilles et la sauce dans un bol et saupoudrer de graine de chanvre.

Heures d'ouverture

lundi:  10:00 @ 17:00

Mardi:  10:00 @ 17:00

Mercredi:  10:00 @ 17:00

Jeudi:  10:00 @ 17:00

Vendredi:  10:00 @ 17:00

Samedi:  FERMÉ

Dimanche:  FERMÉ

 

Contact 

 

573 rue St-Georges

Trois-Rivières, Qc

G9A 2K7
T: 819-375-9857

vege@vegepretamanger.com
 

 

 

Informations

 

La diffusion de la saison 3 de Végé Prêt à Manger est débutée à NousTV ! Recettes disponible dans l'onglet Émissions.

Atelier culinaire : Détox le 25 janvier.

Atelier culinaire : On cuisine en groupe le 8 février.

Atelier culinaire : initiation à la cuisine végétarienne le 15 février.

Atelier culinaire : On cuisine en groupe le 22 février.

 

Pour plus d'information sur les ateliers, consulter l'onglet Ateliers.

Végé Prêt à Manger, depuis 2016

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