Brochettes d'halloumi

INGRÉDIENTS :

  • Brochettes de bois ayant trempées au moins 30 minutes dans l’eau

  • Légumes aux choix coupés en gros cubes : poivron, champignon, courgette, oignon, bok choy, etc

  • Fromage halloumi coupé en cube

  • Cari (facultatif)

  • Sel et poivre

 

PRÉPARATION :

  1. Frottez le fromage coupé en cube avec le cari.

  2. Monter vos brochettes en ayant au moins 2 morceaux de fromage par brochette.

  3. Faite cuire sur le grill ou dans une poêle anti adhésive avec de l’huile de cuisson

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Geneviève  &  Mathieu

 

Végé Prêt à Manger, depuis 2016

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