INGRÉDIENTS :

  • 1 bagel

  • 3 tranches de tempeh fumé à l’érable

  • Tomate

  • Avocat

  • Mayonnaise

  • Salade mélangée

 

PRÉPARATION :

  1. Faire cuire le tempeh fumé dans une poêle et de l'huile de cuisson, le rendre croustillant.

  2. Trancher l'avocat en tranches

  3. Trancher la tomate en tranches

  4. Griller le bagel

  5. Assembler (bagel, mayonnaise, tomate, avocat, tempeh et salade mélangée).

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Geneviève  &  Mathieu

 

Végé Prêt à Manger, depuis 2016

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